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Wiedereröffnung am 11.05.2020
Moin,
endlich können wir in den Frühling starten!
Wir dürfen am Montag, den 11.05. das Café & Bistro de Mood wieder eröffnen.
Dabei wird es folgende neue Öffnungszeiten geben: 🕤
· Mo - Fr: 8:30 Uhr - 16:00 Uhr
· Sa & So: 9:00 Uhr - 16:00 Uhr
Wir stehen damit auch vor der Herausforderung alle Vorgaben der Landesregierung einzuhalten.
So werden wir z.B. unser ausgearbeitetes Hygienekonzept aushängen und jeden Gast auf die neuen Gegebenheiten hinweisen.
Zudem bitten wir alle Gäste vorab zu reservieren: (auch kurzfristige Reservierungen sind möglich)
☎️ Telefonisch unter 04461-746 80 55 (während der Öffnungszeiten) oder auf der
💻Website
www.demood.de/cafe-bistro (außerhalb der Öffnungszeiten)
Bitte geben Sie bei der Reservierung bereits den Namen, Telefonnummer und Adresse der Besucher an - so können wir den den Ablauf am einfachsten gestalten und Sie müssen vor Ort keine weiteren Formulare ausfüllen.
Wir freuen uns sehr auf ein Wiedersehen 🙂☕️

Café & Bistro de Mood

Friesisches Kulturgut im Herzen von Jever

neu zum Leben erweckt

natürlich, bodenständig, einfach gut

Informationen:

Eröffnung: Februar 2020

Eröffnungsfeier: Folgt sobald möglich

Das Café & Bistro de Mood in der Markthalle Jever öffnet nach umfangreichen Sanierungen des denkmalgeschützten Gebäudes zum ersten Mal am 07.02.2020 die Türen. Es ist ein sog. „Softopening“ (Sanfte Eröffnung) geplant, das bedeutet es wird eine Eingewöhnungsphase für das neue Service- und Küchenteam geschaffen, um Abläufe testen zu können.  
„Als Inklusions-Café wollen wir eine Wohlfühlatmosphäre gleichermaßen für Mitarbeiter und Kunden erzeugen und dabei hohe Qualität anbieten.“ Den Betrieb des Cafés wird ein Team von Mitarbeitern mit und ohne Behinderung übernehmen. Alle neuen und zukünftigen Mitarbeiter sollen sich in einem angenehmen Arbeitsumfeld wiederfinden und je nach Möglichkeit eigene Aufgaben lösen können. Dazu werden in der Anfangszeit viele Aufgaben dokumentiert, daraufhin Abläufe geprobt und ebenfalls Rückmeldungen der Kunden zur Verbesserung genutzt.

Was bedeutet das für den Gast? Es wird zu Beginn ein schmaleres Angebot geben, welches kontinuierlich erweitert wird. So gibt es z.B. bereits ab Februar montags bis freitags individuelle Tagesgerichte. Alle Gäste sind eingeladen ein Feedback nach Ihrem Besuch abzugeben, damit das Team die Wünsche der Kunden in den Entwicklungsprozess einbeziehen kann. In der Anfangszeit kann noch etwas Feinarbeit geleistet werden bis es dann (sobald möglich) eine große Eröffnungsfeier zur Fertigstellung der Sanierungsarbeiten und Vorstellung vom „Café & Bistro de Mood“ geben wird.

 

KONTAKT

Öffnungszeiten:

Montag - Freitag

08:30 - 16:00

Samstag & Sonntag

09:00 - 16:00

Adresse:

de Mood gGmbH

Schlachtstraße 3-5

26441 Jever

Kontakt:

Telefon: 04461 - 746 80 55

Email: cafe-bistro@demood.de

Kontakt und Reservierungen
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